متابعة-جودت نصري

عادة ما تشعر الأم بالقلق والتوتر، وقد تغلب عليها مشاعر الذنب والإهمال تجاه طفلها. عندما تراه يعاني من نقص الوزن، في حين أن ابن جارتها أو ابن عمه في نفس عمره يتمتع بصحة جيدة ولا يشتكي من نقص الوزن، مما يدفعها إلى محاولة زيادة وزن طفلها بسرعة وبطرق غير صحية. ويتم ذلك من خلال دفع طفلها لتناول الحلويات والمعجنات السكرية، أو تناول الأطعمة الدهنية أو الوجبات السريعة والأطعمة المقلية، وكلها تزيد الوزن ولكنها غير صحية.
وهنا ينصح باستشارة الطبيب أولاً، وفي حال عدم وجود مشاكل صحية تتعلق بخسارة الوزن فإن الحل الأمثل هو؛ اتباع نظام غذائي صحي مناسب حسب عمر الطفل وحالته الصحية.

طرق صحية لزيادة وزن الطفل

وينصح بتناول مكملات الفيتامينات في بعض الحالات، أما بالنسبة للأطفال الذين يعانون من مشكلة طبية تحد من زيادة وزنهم فيمكن تحديد طريقة علاجهم من قبل الطبيب.
إذا أوصى الطبيب بزيادة وزن الطفل، فإن الهدف هو جعله يستهلك المزيد من السعرات الحرارية والمواد المغذية القادمة من نظام غذائي متنوع ومتوازن.
قد يظن البعض خطأً أن الطفل الذي يعاني من نقص الوزن يمكنه تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وغير الصحية، مثل: الحلويات، والكعك، والشوكولاتة، والأطعمة والمشروبات السكرية.
وهذا ليس صحياً على الإطلاق، فمن المهم أن يزيد وزن الطفل بطريقة صحية. من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، على سبيل المثال، تناول وجبات صغيرة ومتكررة.
ويمكن توزيع الطعام على 6 وجبات يوميا بدلا من ثلاث وجبات. ويمكن زيادة محتوى الطاقة في الوجبات عن طريق إضافة بعض المكونات التي تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية إلى الطعام الذي يتناوله الطفل.
مثل الزيت النباتي: مثل زيت الزيتون، والذي يمكن إضافته إلى أي طبق مطبوخ، وخاصة الخضار. ويمكن أيضًا دهن اللحوم بالزيت لشويها، كما يمكن استخدام تتبيلة السلطة المحتوية على الزيت.

تابع: بعض الأطعمة الصحية

الأفوكادو: يمكن دهن الأفوكادو على الخبز المحمص أو البسكويت، أو إضافته إلى السندويشات، أو تناوله كغموس، إلى جانب الصلصات مثل المايونيز والحمص مع الطحينة.
يمكن استخدام الصلصات مع السندويشات، والسلطات، والتونة، والبيض، والكعك، والبسكويت، وإضافتها إلى أطباق الخضار واللحوم. يمكن أيضًا إضافة الجبن المبشور إلى الحساء والمعكرونة والبطاطس المهروسة.
يمكن أيضًا استخدام الجبن الكريمي كغموس ودهنه على البسكويت والخبز، بالإضافة إلى الكريمة على الحليب وحبوب الإفطار والحلويات والصلصات والحساء.
وينصح باستخدام الحليب كامل الدسم بدلاً من قليل الدسم. وينصح أيضًا بتحضير الشوربات والحلويات باستخدام الحليب بدلًا من الماء. ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من الحليب البودرة كامل الدسم إلى كل كوب من الحليب السائل.
تجنب الأطعمة غير الصحية؛ يؤدي تناول السعرات الحرارية من الأطعمة الغنية بالدهون الفارغة والسكريات المضافة إلى زيادة الوزن، لكنها لا توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل لبناء جسمه وعظامه.
تجنب إعطاء الطفل المشروبات والأطعمة السكرية. عندما يلامس السكر أسنان الطفل بشكل متكرر ولفترات طويلة فإنه يسبب ضرراً للأسنان.

تناول الخضار والفواكه والبروتين

إذا تناول الطفل أطعمة أو مشروبات سكرية، فمن الأفضل تناولها مع وجبات الطعام فقط لتقليل الضرر على الأسنان. كما ينصح بالتقليل من إعطاء الطفل الأطعمة الغنية بالدهون الموجودة في البرغر، والنقانق، والفطائر، والبسكويت.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي للطفل على مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية، مثل المخبوزات والمعكرونة والمقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة وألواح الجرانولا.
الخضار: ومنها؛ البطاطا المحمصة، والبطاطا الحلوة، والبازلاء، والكوسا، والقرنبيط. يمكن تقديم الفواكه طازجة أو مجففة أو معلبة ومع منتجات الألبان.
مصادر البروتين: بما في ذلك البيض، وزبدة الفول السوداني، والتونة، والسلمون، والدجاج، والمكسرات، والفول، والحمص، والمكسرات. يجب الحرص على عدم خنق الأطفال الصغار.
وقد يعاني بعض الأطفال من الحساسية تجاه أحد أنواعها، ولذلك يجب الحذر والانتباه عند تقديمه للأطفال. استشيري الطبيب قبل تطبيقه إذا كان أحد أفراد العائلة يعاني من الحساسية تجاهه.
كما يجب تحضير الطفل لتناول الطعام فوراً عند شعوره بالجوع، وذلك من خلال إبقاء الأطعمة الجاهزة في متناول اليد، وعدم تناول السوائل مع الوجبات.

نصائح لتشجيع طفلك على تناول الطعام

إجراء تغييرات في المنطقة التي يأكل فيها الطفل، مما يساعده على تناول المزيد من الطعام.
يجب أن يكون وقت تناول الطعام مريحًا واجتماعيًا؛ وهذا يشجع الطفل على تناول الطعام وإجراء محادثات ممتعة.
السماح للطفل بتناول الطعام مع الآخرين، مما يسمح له بملاحظة كيفية اختيار الآخرين للطعام، ويشجعه على اتباع عادات غذائية صحية.
أن يكون وقت الوجبة خالياً من المشاجرات، ويشجع الطفل على تناول الطعام دون إجبار، ولا يجوز منع الطفل من الطعام كوسيلة للعقاب.
ولا ينبغي تقديم الطعام له على سبيل المكافأة، ويجب مدح الطفل عندما يأكل جيدًا، وعدم معاقبته إذا لم يأكل.
وينصح بالتقليل من عوامل التشتيت أثناء الوجبات، مثل إطفاء التلفاز والأجهزة الإلكترونية، مما يساعد الطفل على التركيز على تناول الطعام.
يجب على الوالدين اتباع نظام غذائي صحي؛ حتى يكونوا قدوة جيدة للطفل، من خلال تناول الأطعمة الصحية؛ دع الطفل يتبع هذا النهج.

أمثلة على الوجبات الخفيفة لزيادة الوزن

تقديم ثلاث وجبات خفيفة للطفل بين الوجبات الرئيسية.
مثال: شطيرة الخبز مع زبدة الفول السوداني أو الأفوكادو.
الجبن مع المخبوزات الرقيقة.
الزبادي كامل الدسم، أو الكاسترد مع الفواكه.
بيض أو فاصوليا مطبوخة مع الخبز المحمص.
بسكويت أو خضار مع حمص مغمس بالطحينة.
عصير الفاكهة الممزوج بالزبادي أو الحليب.
المكسرات الكاملة للأطفال فوق سن 5 سنوات، وزبدة الجوز للأطفال الأصغر سنًا. بيض مخفوق مع الجبن المبشور
ساندويتش دجاج بالأفوكادو.
بيتزا باللحم والجبن والخضروات.
فواكه مجففة مع جبنة مبشورة.