متابعة – مروة البطة
تصنيف شجرة الكمكوات من أشجار الحمضيات صغيرة الحجم دائمة الحضرة بطيئة النمو، تصل إلى ارتفاع 3-4.6 متر، وتوجد العديد من الأنواع التي تختلف في الحجم والشكل والنكهة، موطنها آسيا.
فوائد أشجار الكمكوات:
تستخدم الثمار في الطهي ولتحضير المربى والمنكهات، ويمكن أكل الثمرة نيئة مع قشرتها فهي مضادة للسعال وطاردة للبلغم.
مضادة للالتهابات وطاردة لغازات المعدة، وتحتوي أوراق الشجرة وثمارها على زيت يمكن استخدامه في صناعة العطر.
تحتوي ثمار الكمكوات على فيتامين ج بحوالي 8 ملغ لكل ثمرة، وهو مهم للأوعية الدموية والغضروف والعضلات، ويساعد في المحافظة على صحة العظام.
تحتوي على فيتامين أ بحوالي 3 ميكروغرام لكل ثمرة، وهو مفيد للرؤية والنمو، ويحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من الأمراض كالسرطان.
تحتوي الثمار على الألياف غير القابلة للذوبان التي تساعد في عملية الإخراج، والألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم.