متابعة-جودت نصري
عندما يعاني الشخص من مرض السكري، فإن جسمه لا يستطيع استخدام الأنسولين بشكل فعال، وهو الهرمون الذي ينقل السكر من الدم إلى الخلايا، مما يسبب عدة مضاعفات صحية.
هناك العديد من الأدوية والعلاجات التي تساعد في السيطرة على مرض السكري، وتعتبر البامية من الأطعمة الصحية التي تساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
وفي هذا التقرير نقدم لكم كيف يمكن أن تساعد البامية في خفض مستويات السكر في الدم، بحسب ما ورد في موقع “الصحة”.
1. انخفاض المؤشر الجلايسيمي
تحتوي البامية على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يشير إلى أنها يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق منع الارتفاعات السريعة.
2. محتوى عالي من الألياف
تساعد الألياف الموجودة في البامية على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يساهم بدوره في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
3. غني بمضادات الأكسدة
كما أنه يحتوي على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين والكاتيكين، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن ارتفاع مستويات السكر في الدم.
4. تحسين حساسية الأنسولين
تعمل البامية على تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية.
