متابعة-سوزان حسن

يعد البصل من الخضار المفيدة لصحة الإنسان، وذلك لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان يومياً.

على الرغم من أن البصل له العديد من الفوائد، إلا أن هناك بعض الأمراض التي قد تمنعك من تناول البصل لأنها يمكن أن تؤدي إلى تدهوره، وهذه الأمراض هي:

تناول البصل يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المرض
1- متلازمة القولون العصبي
يحتوي البصل على FODMAPs، وهي كربوهيدرات متخمرة يمكن أن تؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بالقولون العصبي لأنها يمكن أن تسبب تراكم الغازات في المعدة والأمعاء، مما يسبب الانتفاخ وآلام البطن.
2- ارتجاع المريء
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الجزر المعدي المريئي تجنب البصل لأنه يمكن أن يتسبب في استرخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يسمح لحمض المعدة بالتدفق مرة أخرى إلى الحلق، مما يسبب حرقة المعدة وألم في الصدر وضيق في التنفس وصعوبة في البلع.
3-حساسية البصل
إذا كان لديك حساسية من البصل، فإن تناوله يمكن أن يكون خطيرًا جدًا على صحتك لأنه يحتوي على مركبات يمكن أن تسبب مجموعة من الأعراض المزعجة، مثل الطفح الجلدي واحمرار العيون وسيلان الأنف.
4- الخثرة
يمنع على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للتخثر تناول البصل، لأن البصل من الأطعمة التي تزيد من سيولة الدم، مما يعرضهم لخطر النزيف.
5-ارتفاع ضغط الدم
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الحذر عند تناول البصل، لأنه يمكن أن يتداخل مع بعض الأدوية ويسبب انخفاضًا حادًا في ضغط الدم.
6- مرض السكري
يجب على مرضى السكري فحص نسبة السكر في الدم بعد تناول البصل، لأن البصل يمكن أن يسبب انخفاض نسبة الجلوكوز في الجسم، خاصة إذا تم تناوله بكميات كبيرة.