متابعة – علي معلا
في هذا المقال، سنسلط الضوء على كيفية حفظ القهوة المطحونة في الفريزر لفترة أطول ممكنة، حيث تُعتبر القهوة المشروب المفضل للكثيرين في جميع أنحاء العالم. يُحرص محبو القهوة على شراء كميات كبيرة من حبوب البن المطحونة والاحتفاظ بها في المطبخ.
إليكم الطريقة المضمونة لحفظ القهوة المطحونة في الفريزر لفترة أطول:
1. قوموا بطحن حبوب البن في المنزل بسهولة وبساطة، ثم قموا بتخزينها في الفريزر لمدة أسبوع واحد فقط من الطحن. تأكدوا من استخدام حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على القهوة بعيدة عن الرطوبة والروائح الكريهة التي قد تؤثر سلبًا على جودتها.
2. بعد طحن القهوة، يُوزع كميات تناسب استهلاككم اليومي، لتجنب الحاجة إلى إخراج كامل الكمية المطحونة في كل مرة ترغبون في تحضير القهوة وذوبانها.
3. يعد التعرض للضوء والحرارة من العوامل التي تؤدي إلى تدهور القهوة. لذا، قوموا بتخزين القهوة المطحونة في حاويات غير شفافة لحمايتها من الضرر.
4. اختاروا حاويات مصنوعة من المعدن أو السيراميك، حيث تعد هذه الأنواع من الحاويات الأفضل للحفاظ على جودة القهوة المطحونة.
5. لا تشتروا كميات كبيرة من القهوة المطحونة، اشتروا فقط ما يكفي لاحتياجاتكم الشخصية أو لمدة أسبوع أو أسبوعين كحد أقصى.
6. ينبغي استخدام القهوة المجمدة خلال فترة لا تتجاوز أسبوعين، ومع ذلك، فإن جودة القهوة المطحونة مازالت صالحة للاستخدام لمدة تصل إلى 30 يومًا.
من خلال اتباع هذه الإرشادات، يمكنكم الاستمتاع بجودة القهوة المطحونة لفترة أطول والاستفادة منها بشكل أفضل.