متابعة – علي معلا:

للحفاظ على حبوب البقول الجافة طازجة وخالية من التسوس، يجب اتباع الإرشادات التالية لتخزينها بشكل صحيح:

1. قم بنقل الحبوب الجافة إلى وعاء تخزين آمن، يفضل أن يكون لديه غطاء محكم الإغلاق. ذلك لأن ترك الحبوب في الأكياس الأصلية قد يتسبب في تعرضها للجفاف.

2. قم بفحص الحبوب وتفتيشها قبل وضعها في الوعاء. انتبه إلى وجود أي حبات مكسورة أو مفتتة أو وجود أي أجسام غريبة مثل الحصى، واستبعد تلك الحبوب من التخزين.

3. يُفضل وضع الوعاء في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يمكنك تخزينها في خزانة المطبخ أو مكان مماثل يمكن الوصول إليه بسهولة.

باتباع هذه الخطوات، ستتمكنين من الاحتفاظ بحبوب البقول الجافة طازجة وجاهزة للاستخدام عند الحاجة، وذلك دون أن تتعرض لمشاكل التسوس أو فساد.