متابعة _ صبا عباس:
يتميز البصل بطعمه القوي ورائحته الفريدة، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، كما أنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تمنحه فوائد صحية عديدة. وفيما يلي سنتحدث عن فوائد البصل الصحية.
ما هي فوائد البصل الصحية؟
1- قوة مضادة للأكسدة:
يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة والوقاية من الأمراض المزمنة كأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض السرطان.
2- تعزيز صحة القلب:
يحتوي البصل على مركبات تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيّد، وبالتالي فهو يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3- دعم الجهاز المناعي:
يحتوي البصل على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات، وهذا ما يساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة العدوى والأمراض.
4- خصائص مضادة للالتهاب:
تتمتع بعض المركبات النشطة الموجودة في البصل بخصائص مضادة للالتهاب، ولهذا فهو يساعد في تخفيف الالتهابات المرتبطة بأمراض، مثل التهاب المفاصل والتهاب المسالك البولية.
5- دعم هضمي:
يحتوي البصل على ألياف غذائية تساعد في تعزيز عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
6- تعزيز صحة الجلد والشعر:
يحتوي البصل على فيتامين C والكبريت، وهما مركبان مهمان لتعزيز صحة البشرة والشعر، ولهذا فهو يساعد في تعزيز نمو الشعر ومرونته، كما أنه يساهم في تحسين صحة البشرة ومظهرها العام.
