متابعة-سوزان حسن

وينمو نبات المورينجا جنوب جبال الهيمالايا في الهند وباكستان وبنغلاديش وأفغانستان، كما تتم زراعته في المناطق الاستوائية. وتستخدم أوراقها ولحاءها وأزهارها وثمارها وبذورها وجذورها في الطب، تعتبر المورينجا نباتًا طبيًا. وهو النبات الأكثر أهمية وله تاريخ طويل في الطب الشعبي.

دخلت المورينجا المختبرات الطبية كمكمل غذائي صحي للحد من سوء التغذية، وعلاج العقم عند الرجال، كما تستخدم لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية، كعامل خافض لضغط الدم، للوقاية من مرض السكري، والأكسدة، والسرطان.

القيمة الغذائية للمورينجا

تعتبر شجرة المورينجا غنية جداً بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان يومياً في النظام الغذائي، ولهذا تتعدد فوائد المورينجا، كما يظهر في الجدول أدناه، وأبرز عنصر فيها أن كل 100 جرام من مسحوق المورينجا تحتوي على:

المحتوى الغذائي

كمية

بروتين

9.40 جرام

فيتامين سي

51.7 ملغ

حديد

4 ملغ

فيتامين أ

378 ميكروجرام

الكربوهيدرات

8.28 جرام

الفيبر

2 جرام

الكالسيوم

185 ملغ

فوائد المورينجا:

تحتوي المورينجا على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم ولها تأثير إيجابي على الصحة. وإليكم أهم فوائد المورينجا:

الوقاية من السرطان

تحتوي أوراق وجذور وبذور شجرة المورينجا على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول وحمض الأسكوربيك، حيث تعمل مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي حماية الجسم من السرطان.

الجذور الحرة هي جزيئات تدمر الخلايا، مما يؤدي إلى شيخوخةها وتساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان.

فوائد المورينجا للمعدة

ومن فوائد المورينجا أنها تساعد في علاج مشاكل المعدة. يمكن أن يساعد تناول مستخلص المورينجا في علاج بعض حالات الجهاز الهضمي التي تصيب المعدة، مثل الإمساك، والتهاب المعدة، والتهاب القولون التقرحي، وذلك لاحتوائها على كميات عالية من فيتامينات ب التي تساعد على عملية الهضم.

بالإضافة إلى خصائص عشبة المورينجا المضادة للبكتيريا والفطريات (والتي تساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي) وخصائصها المضادة للالتهابات.

خفض مستويات الكوليسترول وحماية قلبك

ارتفاع مستويات الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة. ولحسن الحظ، هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن أن تساعد بشكل فعال في خفض مستويات الكوليسترول، بما في ذلك بذور الكتان والشوفان واللوز وأوراق المورينجا.

تحتوي أوراق المورينجا على خصائص تحارب الكولسترول وتدعم خفضه، وبالتالي تحمي القلب من الأمراض.

فوائد المورينجا لصحة الدماغ

تتمتع أجزاء من شجرة المورينجا بنشاط مضاد للأكسدة قد يساعد في دعم صحة الدماغ والقدرات المعرفية. تتمتع المورينغا أيضًا بالفوائد التالية:

محاربة مرض الزهايمر:

تحارب أوراق المورينجا تنكس الخلايا العصبية بسبب محتواها العالي من الفيتامينات.

تحسين وظائف المخ:

يحسن إفراز الناقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين والنورإبينفرين، وبالتالي تحسين الذاكرة والمزاج.

يحارب القلق والاكتئاب والذهان.

ويحسن المزاج

المورينجا غذاء غني بالبروتين والأحماض الأمينية التي تدعم وظيفة الناقلات العصبية في الدماغ. كما أن له خصائص مضادة للأكسدة تساعد على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي، وتحسين صحة الغدة الدرقية، والحفاظ على مستويات الطاقة، وتقليل مستويات الاكتئاب والتعب والأرق.

فوائد المورينجا للعظام

تعتبر المورينجا مصدراً جيداً للكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام. تحتوي الشجرة أيضًا على الحمض الأميني ليسين، الذي يساعد في امتصاص الكالسيوم.

تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في المورينجا أيضًا على الوقاية من هشاشة العظام لأنها تحفز الخلايا التي تبني العظام.

بالإضافة إلى ذلك فإن من فوائد المورينجا للمفاصل التخلص من الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل بسبب خصائصها المضادة للالتهابات.

فوائد عشبة المورينجا للبشرة

من فوائد زيت المورينجا واستخداماته الشائعة المساعدة على ترطيب البشرة وتقليل الالتهابات وتسريع عملية التئام الجروح حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات ومضادة للفطريات تحمي الجلد من أشكال مختلفة من الفطريات. عدوى.

فوائد المورينجا لإنقاص الوزن

استناداً إلى بعض التجارب على الحيوانات والدراسات السريرية، يُعتقد أن المورينجا يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة حساسية الجسم للأنسولين وموازنة الهرمونات.