متابعة- يوسف اسماعيل

يعتبر الكستناء من أشهى الأطعمة الخريفية والمفضلة لدى الكثيرين، ولكن هل كنت تعلم أنها تحمل أيضًا العديد من الفوائد الصحية؟ في هذه المقالة، سنستعرض فوائد الكستناء التي تستحق الاستمتاع بها.

أولًا، الكستناء غنية بالمغذيات القيمة. تحتوي الكستناء على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم. هذه المغذيات تساهم في دعم الجهاز المناعي وتعزيز صحة القلب وتحسين وظائف الدماغ.

ثانيًا، الكستناء تحتوي على مضادات الأكسدة. تلعب مضادات الأكسدة دورًا هامًا في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم. تعزز مضادات الأكسدة في الكستناء الصحة العامة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

ثالثًا، الكستناء تعزز صحة الجهاز الهضمي. نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية، تساعد الكستناء في تعزيز الهضم وتحسين حركة الأمعاء. كما أن الألياف تساهم في شعورنا بالشبع لفترة أطول، مما يمكن أن يساعد في إدارة الوزن.

رابعًا، الكستناء تعزز صحة العظام. تحتوي الكستناء على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي المعادن الأساسية لنمو وقوة العظام. تناول الكستناء يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.