متابعة _ صبا عباس:

تعد الفواكه مصدر طبيعي للعديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك المعادن، وواحد من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم هي الحديد، حيث أنه يعتبر جزء هام في تكوين الهيموغلوبين، وهو البروتين المسؤول عن نقل الأوكسجين في الدم، وكذلك في إنتاج الطاقة ووظائف أخرى مهمة في الجسم.

وإليكم من هذا المقال أمثلة عن بعض الفواكه التي يمكن أن تساعد في رفع مستوى الحديد في الجسم.

1- التمر:
يعتبر التمر مصدر غني بالحديد، فهو يحتوي على كمية كبيرة من هذا المعدن، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو يمكن إضافته إلى الوصفات المختلفة.

2- الزبيب:
الزبيب هو عبارة عن عنب مجفف، وهو مصدر آخر غني بالحديد، ويمكن إضافته إلى الحبوب الصباحية أو إلى السلطات، كما ويمكن تناوله كوجبة خفيفة.

3- الفراولة:
تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الحديد بالإضافة إلى فيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل في الجسم.

4- الكيوي:
الكيوي هو فاكهة غنية بالحديد وفيتامين C أيضاً، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو يمكن إضافته إلى السلطات.

5- العنب:
العنب هو فاكهة أخرى تحتوي على مستويات ملحوظة من الحديد، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو يمكن إضافته إلى السلطات.