متابعة-سوزان حسن

لا تزال مقولة “تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب” رائجة حتى يومنا هذا لأسباب عديدة، فالتفاح من الفاكهة المغذية واللذيذة التي تعزز عملية الهضم وصحة البشرة. وفي هذا التقرير نلقي نظرة على فوائد التفاح الصحية وما يجب أن تعرفه عنه، بحسب موقع هيلث شوت.

فوائد التفاح
1. التفاح يعزز الهضم الصحي

يعتبر التفاح مصدراً جيداً للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تلعب دوراً مهماً في تعزيز الهضم الصحي، وبالتالي الوقاية من الإمساك والأمراض المرتبطة به.

2. صحة القلب

إحدى الفوائد الصحية للتفاح، وخاصة التفاح الأحمر، هي أنه يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم. وهذا يعني أنه قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأي أمراض القلب.

3. التفاح يحارب الجذور الحرة

التفاح المغذي غني بالكيرسيتين وفيتامين C، اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

4. إنقاص الوزن

يساعد المحتوى العالي من الألياف في التفاح على استعادة الشعور بالامتلاء. بمجرد حدوث ذلك، لن تتمكن من تناول وجبات خفيفة غير صحية من وقت لآخر، مما يقلل من فرص الإصابة بالسمنة.

5. صحة العظام

إذا تحدثنا عن صحة العظام، فإن أكثر ما نفكر فيه هو الحليب ومنتجات الألبان. لكن يُعتقد أيضًا أن بعض المركبات الموجودة في التفاح، مثل البورون، تعمل على تقوية العظام.

6. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

تناول التفاح قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ربما بسبب الألياف ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.

7. صحة الجلد

يدعم فيتامين C الموجود في التفاح إنتاج الكولاجين الصحي، وهو أمر ضروري للحفاظ على مرونة الجلد والصحة العامة.

8. صحة الجهاز التنفسي

يمكنك إلقاء اللوم على مشاكل الجهاز التنفسي بسبب التلوث أو عوامل أخرى: لقد ثبت أن تناول التفاح يحسن وظائف الرئة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.

9. الترطيب

لا يقتصر الأمر على البطيخ أو الخيار الذي يضيف الرطوبة إلى الفواكه أو الخضروات، بل إن التفاح يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الماء ويساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم.

حقائق غذائية عن تناول تفاحة يوميا

تحتوي تفاحة متوسطة الحجم تزن حوالي 182 جراماً على العناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: حوالي 95 سعرة حرارية

•الكربوهيدرات: 25 جرام

• السكر (بما في ذلك الفركتوز والجلوكوز والسكروز): 19 جرام

•الألياف الغذائية: 4 جرام (2.4 جرام منها غير قابلة للذوبان و1.2 جرام قابلة للذوبان بشكل رئيسي على شكل البكتين)

• البروتين: 0.5 جرام

• الدهون: 0.3 جرام

• فيتامين ج: حوالي 14% من القيمة اليومية.

• البوتاسيوم: 195 ملغ، حوالي 6% من القيمة اليومية

• فيتامين ك: حوالي 5% من القيمة اليومية

• فيتامين ب6 (البيريدوكسين): حوالي 3% من القيمة اليومية

• الريبوفلافين (فيتامين ب2): حوالي 2% من القيمة اليومية

• المنغنيز: حوالي 4% من الاستهلاك اليومي

• المغنيسيوم: حوالي 2% من القيمة اليومية

• الكالسيوم: حوالي 1% من القيمة اليومية

• حمض الفوليك: حوالي 1% من القيمة اليومية

• الحديد: حوالي 1% من القيمة اليومية

• الفوسفور: حوالي 2% من القيمة اليومية