متابعة – مروة البطة
يجتمع على حب أنواع المربيات العديدة كل أفراد العائلة، ولكن تعجز أحياناً ربة المنزل على صنع بعض تلك المربيات وقد تخفق معها.
لذلك إليك أسهل طريقة لتحضير مربي العنب بخطوات بسيطة:
– كيلو عنب أحمر أو أصفر مغسول ومنظف ومنزوع الجذور
– 2 كوب سكر
– ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
يوضع العنب والسكر على النار
نستمر في التحريك ويترك حتى يغلي ويثقل قوامه
نضيف عصير الليمون له ويقلب
يترك ليبرد ثم يوضع في برطمان محكم الغلق ومعقم
يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
