متابعة – مروة البطة
يعتبر لسان العصفور هو نوع من المعكرونة الصغيرة والرفيعة التي تتمتع بشعبية كبيرة في المطبخ الشرق أوسطي، كما يتميز بسهولة تحضيره في مجموعة متنوعة من الأطباق.
يملك لسان العصفور العديد من الفوائد الصحية منها:
زيادة طاقة الجسم
الشعور بالشبع لفترات طويلة
إنقاص الوزن
التقليل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض
يحتوي مجموعة من فيتامينات ب التي يحتاج الجسم لاستهلاكها يوميًا لكي يقلل من احتمالية إصابته ببعض الأمراض مثل الأرق، وفقر الدم، وحب الشباب، وغيرها.
يحتوي أيضًا المغنيسيوم الذي يعد مهمًا لصحة الإنسان والتمثيل الغذائي، ويدعم نمو الخلايا والعظام.
