متابعة -زهراء خليفة
يعتبر السردين من الأسماك الدهنية ومصدر للفيتامينات والمعادن المختلفة ، فهو يحتوي على فيتامين ب المركب ، وفيتامين أ ، وفيتامين د ، وفيتامين هـ ، وفيتامين ك ، والحديد ، والزنك ، والبوتاسيوم ، والصوديوم ، والأحماض الدهنية ، إلخ. ضرورية لجسم الإنسان. لصحة العظام ، حيث يحتوي السردين على 27 في المائة من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.
فاكهة السردين السحرية
يحسن صحة العظام يحتوي السردين بشكل طبيعي على عنصرين مغذيين أساسيين يساعدان في الحفاظ على قوة عظامك مع تقدمك في العمر.
يساعد في الوقاية من فقر الدم لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة وخاصة الحديد المهم لتكوين خلايا الدم الحمراء.
– إذا كنت تعاني من نقص في فيتامين (د) ، فلن تتمكن كمية الكالسيوم التي تتناولها من حماية قوة العظام وصحتها.
– تعتبر الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل وسمك أبو سيف والسردين مصادر طبيعية ممتازة لفيتامين د. توفر علبة السردين 22 بالمائة من احتياجاتك اليومية.
يقوي جهاز المناعة.يمكن أن يساعد تناول السردين في تقوية جهاز المناعة لأنه وجد أن زيت السردين يزيد من عدد الخلايا المناعية في الجسم.
السردين غني أيضًا بالسيلينيوم ، والذي يمكن أن يمنع ضعف الجهاز المناعي وأمراض القلب والمزاج واضطرابات الغدة الدرقية.
– السردين الذي يحمي القلب هو وسيلة مناسبة للحصول على أحماض أوميجا 3 الدهنية ، حيث يحتوي كل سردين على جرام واحد من الدهون غير المشبعة التي تحمي القلب.
للنظام الغذائي الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية العديد من الفوائد المحتملة ، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول في الدم وانخفاض مستويات الالتهاب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
– للحفاظ على مستويات السكر في الدم ، تساعد الدهون الصحية والبروتين في السردين على تنظيم مستويات السكر في الدم.
كما أن تناوله مع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز يبطئ إفراز السكر في مجرى الدم.
