متابعة- غرام محمد
يعتبر فول الصويا غذاء صحي غني بالبروتين ومصدر جيّد للألياف والكالسيوم وفيتامين A وفيتامين C والحديد. لكن هناك الكثير من الأضرار للإكثار من فول الصويا تعرف على أبرزها فيما يلي:
– يتسبّب الإفراط في تناول فول الصويا إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي مثل ألم المعدة. والانتفاخات والشعور بالغثيان والإمساك المزمن.
– يحتوي على نسبة كبيرة من مركّبات تسمى الايسوفلافون شبيهة بالإستروجين الطبيعى في جسم الانسان. والتي تحاكي هرمون الإستروجين الطبيعي. مما يجعله أقل فعالية حيث يؤدي ذلك الى اختلال التوازن الهرموني في جسم الانسان.
– من الممكن أن يؤدي إلى تكوّن حصوات الكلى. وانخفاض سكر الدم بشكل مفاجئ.
– تناول فول الصويا بكميات كبيرة يؤدي إلى الشعور بالتعب والإجهاد المستمر.
