متابعة- غرام محمد
يعتبر الشيبس من الأطعمة غير الصحية التي تؤثر على نسبة التركيز وخاصة للأطفال. يحتوي على كمية كبيرة من الملح والبهارات. والتي تعمل على احتباس السوائل في الجسم. اليك ابرز أضراره:
الشيبس يحتوي على كمية كبيرة من النشويات. والتي عند التعرض إلى درجة حرارة عالية ينتج عنها مادة الأكريلاميد. وهي مادة سامة تسبب الإضرار بالحمض النووي. ما يؤثر على الجهاز المناعي.
يحتوي الشيبس على الدهون والنشويات والتي تؤثر على نسبة الجلوكوز بالدم. ويسبب زيادة في الأنسولين، ما يؤثر على رغبة الطفل في تناول الطعام. وبالتالي يفقد الجسم الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الطفل. كما يؤثر على كمية البروتينات والمعادن والفيتامينات.
تناول الأطفال كمية كبيرة من الشيبس يوميا يعمل على الإصابة بالكثير من الاضطرابات التي تصيب المعدة. والتي تسبب عسر الهضم.
كما أنه يتسبب في الإصابة في حالات الإمساك للطفل. لأن المعدة يكون من الصعب عليها هضم الشيبس.