متابعة- يوسف اسماعيل
يعتبر الملح جزءاً أساسياً من العديد من الوصفات الطبخ ويتم استخدامه في العديد من المأكولات. ومع ذلك، يمكن أن يتسبب تناول الكثير من الملح في ظهور العديد من المشاكل الصحية. وهناك العديد من الأضرار التي يمكن أن يتسبب بها تناول الكثير من الملح.
إليك بعض الأضرار التي يمكن أن يتسبب بها الملح على الجسم:
١- زيادة ضغط الدم: يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى زيادة ضغط الدم، وهو ما يعد عاملاً مؤثرًا في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
٢- الجفاف: يمكن أن يتسبب تناول الكثير من الملح في الجفاف، حيث يحتاج الجسم إلى الماء للتعامل مع الملح الزائد.
٣- زيادة خطر الإصابة بالأمراض الكلوية: يمكن أن يزيد تناول الكثير من الملح من خطر الإصابة بالأمراض الكلوية مثل الفشل الكلوي.
٤- تدهور الصحة العامة: يمكن أن يتسبب تناول الكثير من الملح في تدهور الصحة العامة، حيث يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن وتدهور صحة العظام.
٥- زيادة خطر الإصابة بالسكري: يمكن أن يزيد تناول الكثير من الملح من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
