متابعة _ لمى نصر:

من المعروف أن لجوز الهند العديد من الاستخدامات. وتعدّ كرات جوز الهند من ألذ الحلويات. حيث أنها سهلة التحضير ويمكنكِ تقديمها على المائدة لتشجيع أفراد العائلة وخصوصاً الصغار على تناول الحلويات.

لذلك ومن هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات تحضير كرات جوز الهند بكل سهولة.

الخطوة الأولى: ضعي في قدر 600 غرام من جوز الهند و4 ملاعق كبيرة من السميد و150 غرام من السكر.

الخطوة الثانية: صبّي فوق المكوّنات السابقة 750 مل من الحليب و150 مل من الزيت وقلّبي جيّداً.

الخطوة الثالثة: ضعي القدر على النار وقلّبي المكوّنات من وقت لآخر حتى يصبح الخليط سميكاً.

الخطوة الرابعة: شكّلي الخليط على شكل كرات متساوية الحجم ووزّعيها في صينية وضعيها في الثلاجة حتى تتجمّد.

الخطوة الخامسة: ضعي كرات جوز الهند اللذيذة في طبق وزيّني وجهها بجوز الهند بحسب الرغبة وقدّميها على سفرتكِ وتلذّذي بطعمها الشهي.