متابعة- يوسف اسماعيل
الأناناس هي ثمرة لذيذة وصحية، ولكن تقشيرها يمكن أن يكون مهمة صعبة ومحبطة إذا لم تكن تعرف الطريقة الصحيحة للقيام بذلك. ولكن يمكن تقشير الأناناس بسهولة باستخدام بعض الخطوات البسيطة التالية.
أولاً، يجب وضع الأناناس على جانبها على الشريحة العليا، ومن ثم قطع الجزء العلوي والسفلي من الثمرة.
ثانيًا، يجب وضع الأناناس بشكل عمودي وقطع القشر حوله بحركات متقطعة وتدريجية. يجب تقطيع القشر بعمق كافٍ لإزالة جميع الأجزاء الخشنة.
ثالثًا، يجب إزالة أي عيوب أو بقع بيضاء على الثمرة باستخدام سكين حاد أو ملعقة.
رابعًا، يجب تقطيع الأناناس إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب الاستخدام المفضل.