متابعة- يوسف اسماعيل
تعتبر فاكهه الأفوكادو من أشهى الفواكه الاستوائية والمحببة للكثيرين. لما لها من مذاق لذيذ وفوائد كثيرة.
ولكن نواجه صعوبة عند شرائها غير ناضجه. لذا سنقدم لك الحل الأمثل لانضاجها بسرعة في منزلك.
المقادير:
5 حبات أفوكادو
1 حبة تفاح
ورق ألمنيوم
طريقة التحضير:
الطريقة الأولى :
أن نضع حبات الأفوكادو بكيس نايلون مع حبة التفاح ونغلق الكيس جيداً .
نضع الكيس في منديل مطبخ نظيف ونضعه في مكان مظلم لثلاثة أيام وبذلك تنضج حبات الأفوكادو .
الطريقة الثانية :
أن نضع حبة الأفوكادو بورق ألمنيوم ونغلقها بإحكام ونضعها بالفرن لحوالي 10 دقائق .
