متابعة- غرام محمد

على طريقة المحلات تعرفي على أسرار تحضير الكريب بالشوكولا ومتعي أطفالك بطعمه الشهي.

المقادير:

250 غ طحين

بيضة ونصف بيضة

500 غ حليب سائل

12غ سكر

25غ زيت

5غ ملح

مكونات الحشوة

100غ شوكولا

حبتا موز

رشة بندق

الطريقة:

1- اخلطي الطحين والسكر والملح معاً، ثم اخلطي الزيت والحليب والبيض معاً.

2- امزجي الخليطين معاً حتى يصبح مزيجاً متماسكاً ثمّ صفّيه.

3- اخبزي عجينة الكريب في مقلاة تيفال لكي يحمرّ كعبها ووجهها.

4- امزجي مكونات الحشوة معاً واملئي الكريب بالحشوة.