متابعة -زهراء خليفة
في عالم اليوم سريع الخطى ، أصبحت الوجبات السريعة خيارًا مناسبًا ومغريًا في كثير من الأحيان بالنسبة لمعظمنا ، وبينما لا يمكن إنكار تأثيرها الفوري على براعم التذوق والشبع ، تظهر الدراسات أن تناول الوجبات السريعة يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتنا العامة يؤثر بشكل خطير على نوعية نومنا ، اليكم التفاصيل في هذا المقال.
اضطراب إيقاع الساعة البيولوجية
فقد أظهرت الدراسات أن تناول نظام غذائي غني بالوجبات السريعة يعطل ساعة الجسم ، والمعروف أيضًا باسم الإيقاع اليومي.
غالبًا ما تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من السكر المضاف والدهون غير الصحية والكربوهيدرات المكررة ، والتي يمكن أن تتداخل مع دورة النوم والاستيقاظ العادية ، مما يجعل من الصعب النوم.
زيادة خطر الأرق
أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالوجبات السريعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالأرق. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر والكافيين في العديد من الوجبات الخفيفة والمشروبات المصنعة إلى تحفيز الجهاز العصبي بشكل مفرط ، مما يجعل من الصعب النوم ويؤثر سلبًا على مدة النوم ومدته. نوعية النوم والنوم بشكل عام.
نوعية النوم السيئة
تم ربط تناول الوجبات السريعة بنوعية النوم السيئة ، والتي تتميز بنوم أقل عمقًا ونومًا متقطعًا ومضطربًا. يمكن أن يعزى ذلك إلى ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم للعديد من الأطعمة المصنعة ، مما يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم وحوادث لاحقة ، مما يؤدي إلى اضطرابات النوم والاستيقاظ الليلي المتكرر.
زيادة خطر الإصابة بانقطاع النفس النومي
ربطت الدراسة بين استهلاك الوجبات السريعة وزيادة خطر الإصابة بانقطاع التنفس أثناء النوم. يمكن أن تؤدي الوجبات السريعة ، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية ، إلى زيادة الوزن والسمنة ، وهي عامل خطر رئيسي لتوقف التنفس أثناء النوم – وهو اضطراب في النوم يتميز باضطراب في أنماط التنفس أثناء النوم.
انخفاض إفراز الميلاتونين
يلعب الميلاتونين ، الذي يشار إليه غالبًا باسم “هرمون النوم” ، دورًا مهمًا في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ. تظهر الأبحاث المنشورة في Advances In Nutrition أن اتباع نظام غذائي غير صحي يمكن أن يضعف إنتاج الميلاتونين ، مما يجعل من الصعب النوم وتعطيل جودة النوم بشكل عام. .
ارتجاع المريء في الليل
يمكن للوجبات السريعة ، وخاصة الأطعمة الدهنية والتوابل ، أن تسبب ارتجاع الأحماض أو حرقة المعدة أثناء النوم. هذه الحالة ، المعروفة باسم مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) ، تسبب عدم الراحة الذي يؤدي إلى الاستيقاظ المتكرر والنوم المضطرب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول وجبات كبيرة وكبيرة بالقرب من وقت النوم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المشكلة.
