متابعة- غرام محمد
العدس من أشهر أنواع البقوليات الغنية بالفوائد والفيتامينات والحديد للجسم. يدخل في اعداد الكثير من الأطباق والشوربات فيما يلي سنطلعك على أهم فوائد العدس المسلوق:
تحسين صحة القلب.
تحسين عملية الأيض.
تحسين وظائف الجسم المناعية عن طريق التخلص من الفضلات. والسموم الزائدة في الجسم.
يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية بالمساواة مع اللحوم وفول الصويا.
تحسين عملية الهضم.
اذا كنت حاملاً. تناوليه لأنه يحتوي على كمية مرتفعة جداً من الفولات. وهو العنصر الغذائي الضروري للوقاية من التشوهات الخلقية عند حديثي الولادة.
