متابعة- غرام محمد
حضري في المنزل صوص الفلافل الخاص بالسندويش. طعمه أشهى من المحلات. إليك طريقة عمل ومكوناته.
المقادير:
¾ كوب معجون طماطم
¼ ملعقة صغيرة هريسة
½ كوب ماء
2 حص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
في قدر متوسط اخلطي جميع المكونات.
ضعي المزيج على النار واغليه.
اتركيه على نار خفيفة حوالي 15 دقيقة مع التحريك.
قدميه مع الفلافل.
