متابعة-سوزان حسن
الدجاج بالزعتر هي إحدى الوصفات السريعة التي لا تتطلب أي جهد عند العودة من العمل يعتبر الزعتر جزءًا مهمًا من هذا الطبق ، وإلى جانب إضفاء نكهته ورائحته اللذيذة على الدجاج ، فإنه يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الهامة إليك كيفية تحضيرها في هذا المقال .
المكونات:
– 2 مكعبات صدر دجاج
– نصف كوب كريمة
– ملح
-1 ملعقة صغيرة زعتر
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-1 ملعقة صغيرة ببريكا
– 1 بصلة مبشورة
طريقة التحضير:
– نضع الدجاج في كيس نايلون ونضيف الزعتر وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والبصل.
-قلبي المكونات في الكيس جيدًا حتى تمتزج النكهات تمامًا ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
– نضع الدجاج في مقلاة ونقليه حتى ينضج ويلون من جميع الجوانب حوالي 10 دقائق.
– نضيف الكريمة والملح ونقلب ونغلي ثم نخلط مع قطع الدجاج.
