متابعة _ لمى نصر:

يستبدل الكثير من الناس الخبز الأبيض بخبز النخالة. وذلك بناءاً على نصيحة خبراء التغذية.

وفيما يلي سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية التي يقدّمها خبز النخالة.

1-يساعد خبز النخالة في تنظيم نسبة السكر في الدم ويحافظ على مستويات الجلوكوز في الدم. وهذا ما يقلّل من خطر الإصابة بالسكري.

2-تعد نخالة القمح والخبز المصنوع من نخالة القمح من المواد الغنية بالألياف الغذائية التي تخفّض مستويات الكوليسترول في الدم.

3-يساعد خبز النخالة في الحماية من أنواع معينة من السرطان. مثل سرطان القولون.

4-يحتوي خبز النخالة على نسبة عالية من الألياف. والتي بدورها تسهّل عملية الهضم.

5-يساعد خبز النخالة في تعزيز جهاز المناعة في الجسم.

6-يحسّن خبز النخالة صحة الجهاز العصبي.

7-يساعد خبز النخالة في إنقاص الوزن.