متابعة-جودت نصري
يعتبر تناول الخبز من الأشياء الأساسية في وجبات عيد الفطر المبارك، ويمكن لبعض الأشخاص أن يتناوله بكثرة، دون معرفة خطورة ذلك على الصحة.
لذا في التقرير التالي سوف نوضح أضرار الإفراط في تناول الخبز بكثرة أول يوم في العيد، وفقًا لما ذكره موقع eatthis.
شراهة الطعام
يحتوي الخبز على نسبة عالية من الكربوهيدرات وزيادة نسبة السكر به، قد يؤدي إلى زيادة الجوع وتناول الطعام بشراهة، وذلك يؤثر على صحة الجسم بالسلب.
ارتفاع مستويات السكر في الدم
يمكن أن يؤدي تناول سلة الخبز بإفراط إلى رفع مستويات السكر في الدم، ونظرًا لاحتوائه على الكربوهيدرات والسكريات قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 .
زيادة الوزن
من تأثير تناول الخبز بكثرة، الرغبة في تناول الطعام باستمرار، مما يزيد من زيادة السعرات الحرارية في الجسم، وبالتالي زيادة الوزن، كما أن الخبز لا يحتوي على ألياف أو مواد غذائية، وبالتالي لن تشعر بالامتلاء.
الإصابة بالإمساك
عادة ما يؤثر الكميات الكبيرة من الخبز على صحة الجهاز الهضمي، ونظرًا لعدم وجود ألياف كافية في الجسم، تتأثر حركة الأمعاء وتزيد من خطر الإصابة بالإمساك.
انتفاخ البطن
قد يدخل في مكونات الخبز الصوديوم، والمكونات الاخرى الموجودة به، تزيد من عدم الشعور بالراحة، وحدوث انتفاخ البطن قد يصاحبه ألم.