متابعة – سماح اسماعيل:
يعتبر التفاح من الوجبات الخفيفة المحبّبة للأفراد خلال العمل أو للأولاد في المدرسة.
وتقطيعه إلى شرائح يسهّل حتماً عمليّة الأكل ويخفّف من الفوضى ولكنّه يؤدّي إلى اسوداد التفّاحة.
وفي هذا المقال سوف نستعرض حلّ بسيط لمنع التفاحة من الاسوداد عند تقطيعها إلى شرائح.
قطّعي التفاحة إلى شرائح ثمّ اجمعي الشرائح بواسطة ربطة مطاطيّة بحسب الشكل الأساسي للتفاحة ممّا سيجعلها تبقى طازجة.
