متابعة- بتول ضوا
التونة من المأكولات البحرية المفيدة لصحة الإنسان لاحتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان على مدار اليوم. وسلطة التونة من الطرق الصحية لتناولها.. لكن ما الفوائد التي يمكن أن تقدمها للجسم؟.. تابع النقاط لتعرف الإجابة:
1- منع فقر الدم
تعتبر سلطة التونة رائعة في الوقاية من فقر الدم لاحتوائها على مستويات عالية من فيتامين ب 12 الذي يعمل مع الحديد على تكوين خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
2- يعزز صحة القلب
تشير بعض الدراسات إلى أن أحماض أوميغا 3 الغنية بالتونة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل أمراض القلب ، لأنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية في الدم.
3- منع جفاف العين
أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد في منع جفاف العين وكذلك في تعزيز صحة الشبكية.
4- إنقاص الوزن
تساعد سلطة التونة على الشعور بالشبع عند تناولها لفترة طويلة لاحتوائها على مستويات عالية من البروتين والألياف الغذائية. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية.
5- مضاد للسرطان
تبطئ أحماض أوميغا 3 نمو الورم وتقلل من الالتهابات في الجسم من خلال خصائصها المضادة للأكسدة.