متابعة- غرام محمد

بمكونات بسيطة متوافرة في مطبخك. حضري سلطة السيزر في المنزل وتوقفي عن شراءها جاهزاً.

المقادير:

5 ثمرات من الطماطم الكرزية الملونة.

ثمرة خس

بصلة، حسب الرغبة.

رشة من الريحان المجفف.

نصف كوب من جبنة البارميزان.

5 ملاعق من صلصة السيذر.

ربع ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة.

صدر دجاجة مشوي ومنزوع العظم، يزن حوالي 200 غرام.

100 غرام من خبز الباغيت المقلي.

الطريقة:

– تقطع الطماطم الكرزية الملونة نصفين.

– يقطع البصل حلقات.

– يقطع خس الكابوتشا قطعاً كبيرة متساوية الحجم.

– في وعاء عميق، نضع الخس أولاً، ثم نضف الأعشاب المجففة.

– نضيف قطع الدجاج المشوي.

– نضيف الطماطم الكرزية الملونة.

– نقلي خبز الباغيت، ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.

– نضيف خبز الباغيت المقرمش، ثم رشة من الريحان المجفف.

– نضيف صلصة السيذر.

– نضيف جبنة البارميزان المبشورة، ويقدم