متابعة -سوزان حسن
عصير الكركديه شراب لذيذ وعصير منعش وخاصة في فصل الصيف يحتوي على العديد من العناصر الفريدة والأساسية ، خاصة في شهر رمضان ، فهو يعوض نقص سوائل الجسم ويسهل صنعه لأنه يعتمد على الكركديه تعرفي على طريقة تحضيره في هذا المقال .
مقادير عصير الكركديه:
– 2 ملعقة كبيرة أوراق كركديه
-السكر حسب الحاجة
طريقة تحضير عصير الكركديه:
-توضع أوراق الكركديه وحوالي لتر من الماء في قدر على نار متوسطة.
– عندما يبدأ الكركديه في الغليان ، اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعه عن النار.
– يترك مشروب الكركديه لمدة نصف ساعة ليتحول إلى اللون الأحمر ، ثم يصفى من خلال إبريق.
– يبرد مشروب الكركديه في الثلاجة.
– للتقديم ، يُسكب في أكواب ويُضاف السكر حسب الرغبة.
