متابعة- غرام محمد

بدون تعب وللعزومات المفاجئة حضري سلطة الملفوف بالزيتون والخضراوات.

المقادير:

ملفوف

زيتون

تفاح

خيار

جزر

ملح

زيت

فلفل حامض

طريقة التحضير:

1 في طبق عميق ضعي الملفوف، التفاح، الجزر والخيار. قلبي الخضروات لتختلط.

2 الصلصة: في طبق عميق ضعي الكريمة، المايونيز، العصير، الملح والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتحصلي على صلصة ناعمة.

3 وزعي الصلصة على الخضروات. قلبي الخضروات لتختلط مع الصلصة. ضعي الطبق في البراد لمدة ساعة تقريبا أو لحين التقديم.

4 للتقديم: أسكبي السلطة في طبق تقديم. وزعي الزيتون، الجوز وحب الرمان ثم قدميها.