متابعة- بتول ضوا
كرات الدجاج المشوية بالشوفان للدايت … وصفة شهية ومميزة لمتبعي الحميات الغذائية جربيها الآن.
المقادير:
صدر دجاج: 500 جم (مقطع)
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
بصل: قطعة واحدة (مفرومة)
بيضة: 1 (مخفوقة)
الفلفل الأخضر: قرون (شرائح رفيعة).
الفلفل الأسود: قليل
ملح: قليل
الزيت النباتي: حسب الحاجة (للشوي)
دقيق الشوفان: 1 كوب
طريقة التحضير:
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُمزج الدجاج المبشور في وعاء عميق مع زيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الحلو والشوفان والبيض المخفوق والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج.
حضري صينية للخبز ورشيها بالزيت وافردي عليها كرات الدجاج.
توضع الصينية في الفرن حتى تنضج الكرات وتقدم دافئة.
