متابعة -زهراء خليفة

إن تناول الموز بشكلٍ يوميّ يحمل فوائد كثيرة على جسم الإنسان، إذ إنّ هذه الفاكهة تحتوي بشكلٍ كبيرٍ على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما أنّها تُعزّز جهاز المناعة وتحسّن عملية الهضم، إضافة إلى أنّها تُساعد في الوقاية من عددٍ كبيرٍ من الأمراض

والاضطرابات الصحيّة، إليكم التفاصيل في هذا المقال.

ويذكر أن اختيار حبّة الموز الناضجة جداً يزيد من تعرّض الجسم إلى TNF أو facteur de nécrose tumorale المعروف بقدرته على مكافحة الانتشار غير المنظم للخلايا التي قد تتحوّل إلى سرطانية. كما أنّ TNF مفيد أيضا لتحسين الاتصالات بين الخلايا المختلفة في الجهاز المناعي.

وبحسب دراسة أجريت في جامعة طوكيو، إن الموز الناضج، الذي تحتوي قشرته على الكثير من البقع السوداء، هو غني جداً بـ TNF-alpha، وبالتالي فهو يساهم 8 مرات أكثر من الموز الأخضر بتفعيل الجهاز المناعي.