متابعة- غرام محمد
في حال كنتِ تبحثين عن طرق لمنع تغير لون أوراق الخس بعد غسلها. اتبعي هذه الحيل العبقرية:
– من الحيل التي عليك تطبيقها لمنع تغيّر لون الخس بعد غسله هي توريق أو سحب الأوراق يدوياً. هذا الأمر يساعد على الحاق ضرر أقل بالخلايا.
– بعد غسل أوراق الخس وتجفيفها ولتفادي تغير لونها. لفيها بمناشف ورقية مبللة. ضعي الخس الملفوف في قسم بارد جداً في الثلاجة. مثل درج الخضروات.
– للحفاظ على لون الخس احفظيه بعيداً عن الفواكه التي تنتج الكثير من الاثيلين. بما في ذلك التفاح والكمثرى. والخوخ والموز.
