متابعة- زهراء خليفة

البطيخ فاكهة لذيذة ومفيدة للجسم،فهل البطيخ يزيد الوزن؟

السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة لا يُشبه السكر المضاف في الأطعمة الجاهزة،

فإلى جانب السكر الطبيعي يحتوي البطيخ على الألياف، والمعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمواد الكيميائية النباتية المفيدة للجسم.

وقد يرتبط تناول البطيخ بانخفاض خطر زيادة الوزن على المدى الطويل، خاصةً إذا تم تناوله قبل 15 دقيقة من الوجبات الغذائية، حيث أنه يُعزز الشعور بالشبع وبالتالي تناول كمية أقل من الطعام.

على الرغم من أن اتباع نظام غذائي عالي المؤشر الغلايسيمي قد يُؤدي إلى زيادة الوزن،

وبالرغم من أن البطيخ يملك مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم وهو 72 من 100، لذا قد يعتقد البعض أن إضافة البطيخ إلى النظام الغذائي قد يُساهم في زيادة الوزن،

ومع ذلك يحتوي البطيخ على كمية ضئيلة من الكربوهيدرات وهذا يعني

أن تناول كمية كبيرة من البطيخ فقط يرفع نسبة السكر في الدم ويؤثر على زيادة الوزن.

إضافة إلى ذلك، تبين أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ كوجبة خفيفة على أساس يومي

كان وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من الأشخاص الذين يتناولون الوجبات الخفيفة الجاهزة.