متابعة – لجين اسماعيل :
يتسبب إهمال تنظيف الشوائب العالقة بالمصفاة بإتلافها سريعاً. حيث تستوجب التنظيف، مباشرةً بعد استخدامها، وذلك لمنع أي بقايا من أن تجفّ عليها. لذا اكتشفي خطوات العناية بالمصفاة دون إلحاق الضرر بها:
- تُنقع المصفاة في وعاء مملوء بالماء لحوالى ربع ساعة. بعد إضافة بضع قطرات من سائل الجلي إلى الوعاء.
- ثم تُفرك المصفاة تحت صنبور الماء الجاري، بفرشاة الفولاذ المقاوم للصدأ. أو فرشاة أسنان قديمة.
- في حال لازمت الشوائب ثقوب المصفاة، تُنظّف بماء ساخن. مضاف إليه بضع قطرات من الخلّ الأبيض، مع الحرص على عدم تسخين الماء لدرجة الغليان.
- يُدار المنخل إلى جهته الخلفية، ويُفرك تحت الماء الجاري، حتى يُشطف جيّداً . ثمّ تُترك المصفاة تجفّ في الهواء الطلق.
