متابعة _ لمى نصر:

يمكنك الحفاظ على أسطح مطبخك نظيفة، وحوضك خالي من الأطباق، وثلاجتك نظيفة ومرتبة.

ولكن على الرغم من أن روتين تنظيف مطبخك معلوم، فهناك احتمال أن تنسي بعض المناطق والأدوات المعرضة بشكل خاص للأوساخ والجراثيم.

يحتاج مطبخك إلى تنظيف عميق شامل بين الحين والآخر، خاصة إذا كنت تقومين بالكثير من الطهي. في المرة القادمة التي تشمر فيها عن ساعديك، تأكدي من معالجة مناطق المطبخ التي غالباً ما يتم تجاهلها.

مرشحات غطاء المحرك

يقع شفاط المطبخ فوق فرنك، ويساعد على تهوية مطبخك وإزالة الروائح والغازات والحرارة التي يمكن أن تتراكم أثناء الطهي. نظراً لأن هذه القطعة من المعدات ترى قدراً كبيراً من الحركة، يمكنك تخيل مدى اتساخ الداخل، خاصة مرشح غطاء المحرك.

يمكنك بسهولة إزالة فلتر شفاط المطبخ وتنظيفه، إما في غسالة الصحون أو بالماء الساخن والصابون في الحوض. فقط كوني حريصة على عدم فركها على الإطلاق لأنها يمكن أن تلحق الضرر بالفلتر.

غسالة الصحون

غسالة الأطباق الخاصة بك هي هبة من السماء، حيث تعمل بخبرة على التخلص من الأوساخ وجزيئات الطعام من الأطباق الخاصة بك على أساس يومي. لكن العمود الفقري للمطبخ يحتاج إلى القليل من الحب في بعض الأحيان أيضاً.

تأكدي من مسح الجزء الداخلي لغسالة الأطباق بشكل دوري، مع إيلاء اهتمام خاص للحشية المطاطية السوداء التي تساعد على إغلاق الوحدة عند إغلاق الباب. (هذه البقعة معرضة بشكل خاص للعفن.) تأكدي أيضاً من إزالة فلتر غسالة الأطباق وشطفه جيداً، والذي يقع عادةً على أرضية غسالة الأطباق، أسفل رف الأطباق السفلي.

سلة المهملات

كل فترة، تأكدي من إجراء إعادة ضبط جذري على سلة مهملات مطبخك عن طريق تنظيف الداخل بمنظف متعدد الأغراض أو صابون أطباق، إذا كانت العلبة كريهة الرائحة، ضعي القليل من صودا الخبز، اتركيها لمدة خمس أو 10 دقائق، ثم افركيها واشطفيها في الخارج.

أطباق طعام ومياه الحيوانات الأليفة

متى كانت آخر مرة نظرت فيها عن كثب إلى أطباق الطعام والماء لحيوانك الأليف؟ مع كل عادات الأكل اللعابية والفوضوية لحيوانك الأليف، يمكن أن تصبح هذه الأطباق متسخة بسرعة.

للمساعدة في الحفاظ على كلبك أو قطتك آمنة وصحية، من الجيد رمي أدوات الطعام في غسالة الأطباق أو فركها في الحوض بانتظام. فقط تأكدي من شطف أي مواد كيميائية أو محاليل التنظيف جيداً قبل إعادة الأوعية إلى مستوى الحيوانات الأليفة.