متابعة- غرام محمد
يتمتع المايونيز بمذاق مميز جعله يرتبط بالوجبات السريعة بصورة كبيرة. إلا أن الإكثار من تناوله يعرض الصحة لقدر كبير من المخاطر بسبب الأضرار التي يحملها للجسم.
• يحتوي المايونيز الذي يتكون من بياض البيض، والخل والملح. وعصير الليمون على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، فالكوب الواحد من المايونيز يحتوى على 1400 سعرة حرارية بالإضافة إلى 24 جراما من الدهون المشبعة، و160 جراما من الدهون، وهو ما يجعله طعاما غير صحي على الإطلاق.
• كما يحتوي المايونيز على نسبة كبيرة من الصوديوم، والذي يتسبب في رفع ضغط الدم. كما يحتوي على بكتيريا “السالمونيلا” التي تؤدي الإصابة بها إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم، فضلا على الشعور بألم البطن، المصحوب بالإسهال أو الإمساك.
