متابعة- غرام محمد

تبحث سيدات المنازل عادة عن حيل وطرق تجعل مهماتهن المنزلية. وخصوصاً تلك التي يقمن بها في المطبخ سهلة. ولهذا يسألن دائماً عن طريقة لحفظ عصير الليمون تجنّباً لتكرار عملية العصر يومياً. فإن كنت إحدى هؤلاء. وننصحك باللجوء إلى هذه الطريقة السهلة جداً:

1 اغسلي العدد الذي تريدين من حبّات الليمون.

2 صفّي العصير من كل البقايا ومن البذور.

3 اسكبيه في علبة مكعبات الثلج وضعيها في الفريزر.

4 بعد أن يتجمد العصير، أخرجي المكعبات من القالب وضعيها في كيس بلاستيك مخصّص لحفظ الطعام وأعيديها إلى الفريزر مجدداً.

كذلك يمكنك تخزين الليمون من خلال تقطيع كل حبة إلى قطع صغيرة مع القشر ووضعها في قالب الثلج ثم سكب الماء عليها وتجميدها.