متابعة- غرام محمد

تحتوي الخضروات وخاصة تلك المعروفة باسم الخضار الورقية على الكثير من الألياف المفيدة للجسم. وبالتحديد الألياف غير القابلة للذوبان. هذه الألياف تحسّن انتظام الجهاز الهضمي. وتساعد على فقدان الوزن.هذه الفوائد موجودة جميعها في طبق السلطة اللذيذ:

تحافظ السلطة على شباب ونضارة البشرة:

تحتوي المكونات الموجودة في السلطة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وE، الليكوبين، حمض الفوليك وبيتا كاروتين. جميع هذه المكونات تشكل عناصر مضادة للأكسدة تمنع تلف الخلايا وبالتالي تساعدكِ على الحفاظ على شباب بشرتكِ.

تحسّن السلطة عملية الهضم وصحة الأمعاء:

تحتوي السلطة الخضراء على الكثير من الألياف الصحية. ورغم أنّ أجسامنا لا تهضم الألياف بالضبط. إلا أنها لا تزال جزء مهمّ من النظام الغذائي الصحي لسبب واحد هو أنّ الألياف تحسن عملية الهضم، وصحة الأمعاء.

تساعد السلطة على خسارة الوزن:

إن تناولتِ السلطة كل يوم فأنتِ بالتأكيد ستتخلّصين من بعض الكيلوغرامات الزائدة أو على الأقلّ ستحافظين على ثبات وزنكِ. تحتوي السلطة الخضراء على الكثير من الألياف الصحية. ورغم أنّ أجسامنا لا تهضم الألياف بالضبط. إلا أنها لا تزال جزء مهم من النظام الغذائي الصحي لسبب واحد هو أن الألياف تساعدكِ على الشعور بالشبع. وبالتالي لن تشعري بالحاجة إلى تناول المزيد من الطعام.