متابعة – لجين اسماعيل :
يبدو أننا نخطئ عندما نطلق تسمية الفاكهة والخضار. فهناك أنواع من الفاكهة كنا نعتقد أنها خضار. وثبت عكس ذلك. والحديث ذاته ينطبق على الخضار. لذا اكتشفي في هذا المقال أنواع من الفواكه لطالما اعتقدنا أنها من الخضار. والسبب وراء كون كل منها من الفواكه .
الباذنجان
ليس فقط الباذنجان من الفواكه. بل يعتبر من أنواع التوت بالرغم من مذاقه المر أحياناً.
اليقطين
بخصائصه المضادة للأكسدة ومضادات ارتفاع السكر. ومضادات فقر الدم يجب تناول هذه الفاكهة طيلة أيام السنة..
الخيار
قد يعلم بعضنا أن الخيار من الفواكه. ولكن قد يجهل الكثير منا خصائصه لخفض الوزن.
البامية
البامية أيضاً من الفواكه التي يجب علينا تناولها باستمرار. لما تحويه من الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C
الفلفل أو الفليفلة
جميع أنواع الفلفل تصنف على أنها فواكه! كما أنها مليئة بفيتامين C. وتضيف الكثير من النكهة إلى وجباتنا اليومية اللذيذة!
الذرة الحلوة
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم لأنها غنية بـفيتامين B12. وحمض الفوليك والحديد. و محسّن للطاقة بشكل كبير وتحافظ على صحة البشرة.