رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

الدوري العماني (9): النهضة يلاقي عمان

خاص- الإمارات نيوز تجري اليوم، السبت، ثلاث مباريات في افتتاح...

الدوري الإسباني: ألافيس يتغلب على مايوركا

افتتح ديبورتيفو ألافيس مباريات المرحلة الثانية عشرة من الدوري...

دوري روشن السعودي: قمة النصر والهلال.. لا غالب ولا مغلوب

تعادل النصر والهلال في قمة مباريات الجولة التاسعة من...

شرب الماء: لن تصدق أهميته في الحفاظ على صحتك

متابعة-جودت نصري شرب الماء هو حقاً سر من أسرار الصحة...

دوري أدنوك الإماراتي (7): خورفكان يستقبل دبا الحصن

خاص- الإمارات نيوز تستكمل اليوم، السبت، مباريات المرحلة السابعة من...

للحفاظ على الكفتة متماسكة على أسياخ الشواء إليك هذه الحيلة.. موضوع

متابعة – علي معلا:

قبل شواء الكفتة، تواجه معظم النساء مشكلة تثبيتها على الأسياخ، فهي سرعان ما تتفكك وتنزلق عنها.

ورغم ذلك يمكن إيجاد حل سهل لهذه المشكلة شرط الالتزام ببعض النصائح الضرورية.

فمن المهم أن يكون اللحم الذي تحتوي عليه خلطة الكفتة خالياً من الدهون.

وفي حال صنعها في المنزل ينصح بتصفية البصل المفروم من الماء جيداً قبل إضافته إلى الخلطة.

لكن من الخطأ إضافة قطع الطماطم أو أنواع أخرى من الخضار باستثناء البقدونس.

وبعد الانتهاء من صنع الخلطة الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل وضعها على شكل أصابع متوسطة أو صغيرة الحجم على الأسياخ ولمدة 30 دقيقة بعد ذلك.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي