متابعة _ لمى نصر:
يعاني بعض الأفراد من صعوبة في امتصاص الفركتوز. مما يجعل اتباع نظام غذائي منخفض الفركتوز الحل الواضح للوقاية من الضائقة المعدية المعوية. يتسبب سوء امتصاص الفركتوز في ظهور أعراض تشبه أعراض القولون العصبي مثل الغازات والإمساك والإسهال وعسر الهضم والألم وتشنجات البطن والانتفاخ. تعد الفاكهة مصدراً رائعاً للفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات عالية الجودة. لذا حاول تناول هذه الفاكهة المعتمدة لنظام غذائي منخفض الفركتوز بدلاً من التخلص من الفاكهة تماماً.
إليك قائمة بأفضل الفاكهة التي يمكن تناولها في نظام غذائي منخفض الفركتوز.
الكيوي:
الكيوي مفيد بشكل خاص لعملية الهضم لأنه مرتبط بتقليل الغازات والانتفاخ والالتهابات. كما أنه يحتوي على ضعف فيتامين سي الموجود في البرتقال بأقل من نصف السعرات الحرارية لكل فاكهة. تحتوي فاكهة الكيوي أيضاً على نسبة عالية من الألياف وقليلة الكربوهيدرات مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.
التوت:
يعتبر التوت الأسود والعنب البري مفيداً بشكل خاص للجهاز الهضم. نظراً لاحتوائهما على نسبة عالية من الألياف ويساعدان في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات. امزجهم في عصير للحصول على فوائد هضمية أفضل أو اهرسهم في بعض دقيق الشوفان المطبوخ جيداً أو الشوفان طوال الليل.
الموز:
يمكن أن يكون الموز مفيداً بشكل لا يصدق لاضطراب البطن. الموز غير الناضج صعب الهضم لأنه يحتوي على نسبة عالية من النشا. والذي يمكن أن يكون صعباً على الجسم. يساعد الموز الأصفر لكنه صلب في تخفيف قرح المعدة على الرغم من أن تناول الكثير من الموز في وقت واحد قد يؤدي إلى الغازات.
البابايا:
تحتوي البابايا في الواقع على إنزيمات الجهاز الهضمي نفسها. لذلك فهي رائعة لاضطراب المعدة وعدم تحمل الفركتوز. تحتوي البابايا أيضاً على نسبة سكر أقل من الفواكه الاستوائية الأخرى مثل الأناناس والموز.
البرتقال:
يعد البرتقال من أفضل الفواكه التي يجب تناولها في نظام غذائي منخفض الفركتوز. معظم السكريات الموجودة في البرتقال سهلة الهضم وليس من الصعب تحطيمها مثل الفركتوز. يحتوي البرتقال أيضاً على نسبة عالية من الماء والألياف وفيتامين سي وجميعها لها فوائد في الجهاز الهضمي.
الأفوكادو:
الأفوكادو أيضاً فاكهة خالية من السكر تقريباً. فهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. لذا تناول أفوكادو لكل حصة لأغراض الهضم والتحكم في السعرات الحرارية. الأفوكادو غني بشكل خاص بالماء والألياف القابلة للذوبان. وهما عنصران مغذيان مهمان للحفاظ على أعراض القولون العصبي.
جوز الهند:
جوز الهند هو إضافة رائعة لنظام غذائي منخفض الفركتوز. فهو غني بالألياف. وقد يكون له مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. من تحسين صحة القلب. وفقدان الوزن إلى تحسين الهضم.
