متابعة- غرام محمد
البروكلي من أشهر الخضراوات لذة وفائدة. سواءً تناولته مقلي أو نيء أو محمر بالفرن. سنقدم لك اليوم فوائده العظيمة:
يحارب البروكلي العديد من أنواع السرطان وتشير العديد من الدراسات إلى أن البروكلي يمكن أن يكون مفيداً في الوقاية من السرطان بسبب المركبات التي تسمى إيزوثيوسيانات.
هناك العديد من الأسباب التي تجعل البروكلي فعال لمحاربة الكوليسترول. ومحاربة الدهون المتراكمة في أجسامنا. والتي يمكن أن تؤدي إلى الكوليسترول.
البروكلي مفيدٌ للتخلص من السموم. فهو يحتوي على ثلاثة مواد كيميائية نباتية مفيدة تعمل على إزالة السموم مثل الجلوكورافانين.
عندما تريد إنقاص بعض الوزن. فإن أول ما يجب عليك فعله هو تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية.
البروكلي هو أحد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي ستحافظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح. كما ستشعر معدتك بالشبع لفترة أطول. وتبطئ عملية الهضم لأن البروكلي هو أيضاً أحد الأنواع الصحية.
البروكلي هو أحد الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان. وغير قابلة للذوبان. والتي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي دون تكسير العناصر الغذائية الموجودة في الجسم.
