متابعة: نازك عيسى
يعد الخيار من المواد الغذائية المهمة لصحة الجسم وتعزيز مناعته .حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف. ومن أبرز فوائد الخيار:
– يمنع الإصابة بداء السكري
يحتوي الخيار على مؤشر لنسبة السكر في الدم يبلغ 15، مما يجعله طعاماً يحتوي على عدد قليل نسبياً.
– يجعلك أكثر رطوبة
يحتوي الخيار على أكثر من 95% ماء .فيعد وجبة مغذية ومرطباً.
– يساعد في إنقاص الوزن
تعديل الوجبات الغذائية وتضمين الخيار كونه قليل السعرات الحرارية ويمنح الشعور بالشبع.
– يجنبك التعرض للإمساك
تمنع بذور الخيار، الإمساك ولها “تأثير تبريد” على الجسم.
– يمكن أن يمنع الانتفاخ
يساعد على التخلص من احتباس الماء الزائد أيضا، مما يعني أنك ستتجنب الانتفاخ بعد تناول الخيار.