رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

طرق التخفيف من لألم الأسنان في منتصف الليل

مقدمة ليس هناك ما هو أسوأ من الاستيقاظ في منتصف...

كيفية تفادي أضرار حليب التين الأخضر على البشرة

مقدمة حول حليب التين الأخضر وأهميته يُعرف حليب التين الأخضر...

الدوري التونسي (9): الصفاقسي يلتقي اتحاد تطاوين

خاص- الإمارات نيوز يستقبل فريق الصفاقسي ضيفه اتحاد تطاوين الساعة...

أسرع الطرق لترتيب غرف النوم من الفوضى الصباحية

الكشف عن أسرار الترتيب السريع لغرف النوم تعتبر الفوضى الصباحية...

أدوية القلب هل من الممكن أن تحمي من الخرف؟

هيا نتعرف أكثر على العلاقة بين أدوية القلب والوقاية...

ما الحكمة من إضافة الملح و ورق الغار إلى العدس.. لن تتوقع الإجابة

متابعة – سماح اسماعيل

يعتبر العدس. من البقوليات المفضلة. عند الكثير من الناس. ويمكن من خلال تحضير شوربة العدس الشهية. ولكن هل سمعتي بحيلة إضافة الملح وورق الغار للعدس، إليك أسباب هذه الحيلة.

ما هي أسباب إضافة الملح وورق الغار للعدس:

عوامل الرطوبة، الهواء والضوء يمكن أن تؤثر بشكل سلبي على العدس عند حفظه. بعض الحيل الصغيرة والمهمة يمكن أن تساهم في إبقاء العدس صالح للأكل دون أن يفسد لأطول وقت ممكن. انتشر على منصة تيك توك فيديو على صفحة إحدى المستخدمات يُظهر الحيلة التي تعتمدها للمحافظة على العدس من التلف لأطول فترة ممكنة. تقوم السيدة في الفيديو بإضافة القليل من الملح الخشن وبضع أوراق الغار إلى برطمان العدس عند حفظه ومن ثم تقوم بتغطية البرطمان بقطعة قماش قبل إغلاق البرطمان بالغطاء بإحكام.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي