متابعة- لجين إسماعيل:

تعتبر المعكرونة من الأطباق الشهية التي يمكن إعدادها بكافة الأشكال وبأشهى الطعمات . لذا تعلمي طريقة عمل معكرونة بالكاجون على الطريقة الإيطالية.

المقادير والمكونات:

-180 غراماً من المعكرونة الشرائط.

-120 غراماً من صدر دجاج مكعبات.

-200 غرام من صلصة الفريدو.

-40 غراماً من جبنة للبارميزان .

-40 غراماً من الفطر.

-40 غراماً من قطع للبروكولي .

-1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

-1/4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

بداية نقوم بقلي صدور الدجاج في زيت الزيتون. ثم يضاف الفطر والملح والفلفل. بعد ذلك تضاف صلصة الفريدو. وتترك على النار لمدة 3 دقائق.

وأخيراً تضاف المعكرونة المسلوقة. وتصب في صحن التقديم. وتزين بالجبنة للبارميزان وقطع للبروكولي .