متابعة – نور نجيم :
أوضحت وزارة الصحة والسكان المصرية عبر صفحتها الشخصية بـ “فيسبوك”، خطورة تناول مشروب العرقسوس على مرضى الكلى.
حيث يتسبب تناول العرقسوس يوميًا لعدة أسابيع أو أكثر في حدوث آثار جانبية خطيرة ومهددة للحياة.
ومع ذلك، تحدث بعض الآثار الجانبية إذا تم تناول عرق السوس بكميات كبيرة، ومن المحتمل أن يكون هذا بسبب التراكم المفرط لحمض الجلسرهيزينيك في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة غير طبيعية في هرمون الإجهاد الكورتيزول، وهذا يؤدي إلى خلل شديد في سوائل الجسم.
وتشمل الأعراض المحتملة ما يلي:
إعياء.
صداع.
احتباس السوائل وتورم.
ضغط دم مرتفع.
ضعف أو تقلصات العضلات.
وتسبب الحالات الشديدة تسمم عرق السوس، وهذا يؤدي إلى الفشل الكلوي والشلل وفشل القلب الاحتقاني والوذمة الرئوية، لذلك يجب عدم تناوله من قبل مرضى الكلى والكبد.