متابعة _ لمى نصر:
ينمو الفطر بكثرة في أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا. حيث ينمو على الأسطح الصلبة الغنية بالسليلوز. وللفطر فوائد صحية هائلة. سنعرفكم على أبرزها في هذا المقال.
تعزيز المناعة.
كشفت الدراسات أن الفطر يمكن أن يزيد من كفاءة جهاز المناعة لديك. مما يساعدك على البقاء بصحة جيدة قدر الإمكان.
تقليل تأثير الصوديوم.
إذا كنت تتناول الكثير من المنتجات الغنية بالصوديوم. فإن البوتاسيوم الموجود في الفطر يمكن أن يساعد في تقليل التأثير السلبي للصوديوم على جسمك.
بديل للحم البقر.
الفطر هو بديل رائع للحوم البقر. حيث وجدت الدراسات أن استبدال 20٪ من اللحم البقري الذي تتناوله بالفطر يمكن أن يساعدك على فقدان دهون البطن وخفض مؤشر كتلة الجسم.
تعزيز صحة القلب.
يحتوي الفطر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة والثيامين وغير ذلك. يمكن أن يساعد الجمع بين كل هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على صحة قلبك. وربما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
خفض ضغط الدم.
الفطر مليء بالبوتاسيوم. وهو عنصر غذائي حيوي بشكل لا يصدق يمكن أن يساعد جسمك بعدة طرق مختلفة. حيث يمكن أن يساعد تقليل مقدار التوتر على الأوعية الدموية في خفض ضغط الدم وتحسين صحتك العامة.